江蘇
關于龍湖漁業(yè)
龍湖漁業(yè)（Longfor Fishery），扎根泗洪龍集鎮(zhèn)，坐擁優(yōu)質天然水域資源，主打 “天然水域?新鮮直達” 的水產產品。專注花白鰱魚頭、魚塊、腌制水產等產品的加工生產，從原料捕撈到加工腌制，再到成品直達，始終堅持 “生態(tài)為基，品質為魂” 的理念，做讓大家吃得放心的本地好水產。廠區(qū)就在江蘇省宿遷市泗洪縣龍集鎮(zhèn)S330省道東側現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園1號，正規(guī)產業(yè)園內，環(huán)境好、管理規(guī)范，離家近也方便！
招聘崗位：生產廠長
【崗位職責】
1.統(tǒng)籌水產加工車間的全流程生產管理，負責魚頭、魚段、魚糜等產品的加工、腌制、預處理、裝盤等全環(huán)節(jié)的流程把控；
2.制定并優(yōu)化生產工藝與作業(yè)標準，帶領團隊完成腌制、配料、加工等標準化作業(yè)，保障產品品質穩(wěn)定；
3.負責生產現(xiàn)場的全面管理，包括車間衛(wèi)生管控、設備維護保養(yǎng)、安全生產規(guī)范落實，確保車間高效、安全運轉；
4.統(tǒng)籌車間人員管理，合理安排日常生產任務，帶好團隊，提升生產效率；
5.配合公司做好質量管控、成本控制，保障生產計劃順利完成，服從公司整體安排。
【任職要求】
1.有水產加工、食品生產行業(yè)的生產管理經驗，熟悉魚頭、魚塊、魚糜類產品的加工流程，懂腌制、調味、預處理工藝的優(yōu)先；
2.有車間現(xiàn)場管理經驗，能帶隊、管流程，了解食品生產的質量管控和安全生產規(guī)范；
3.做事認真負責，能吃苦耐勞，服從管理，有較強的責任心和執(zhí)行力；
4.學歷不卡太死，有實打實的水產加工 / 食品廠管理經驗的老師傅，我們更歡迎！
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地址：江蘇省宿遷市泗洪縣龍集鎮(zhèn)S330省道東側現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園1號
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