詩云:時雨及芒種,四野皆插秧。時間過的飛快,如今已經是農歷中下旬,接下來我們會迎來夏季的第三個節氣,那便是芒種,它是二十四節氣當中的第九個節氣,到了芒種之后,南北的溫差會進一步縮小,全國普遍高溫,也越來越近。
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芒種節氣的“芒”,主要是體現在兩個方面,一方面指的是這個時候小麥已經成熟,也就是帶芒的作物在這個時候就要開始收割了,比如說小麥之類的,此時就要收割,把它收歸糧倉之中了;一方面,芒還通忙,意思就是這個時候要忙著插秧種田,忙著移栽了,像紅薯、玉米之類的,在此時也要播種下去了。
農諺說“栽秧割麥兩頭忙,芒種打火夜插秧”。從這里我們就可以看到,芒種節氣,是一年當中最為繁忙的一個階段,尤其是農事方面,插秧割麥,這些都是體力活,基本上,都沒有時間休息,因此,芒種,也是正式拉開了“三夏”的序幕,即夏種、夏收、夏管,此時切勿耽誤了農事,不然的話,就容易造成比較的大的一個損失。
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關于芒種節氣的農諺,大部分也提到了農時的一個重要性,比如說:五月栽薯(夏地瓜)盤大墩,六月栽薯一把根;芒種插秧谷滿尖,夏至插的結半邊;芒種不種,再種無用。這些都在告訴我們,此時如果耽誤了農時,后續就很容易造成減產的一個情況,甚至還容易導致顆粒無收。
在食俗方面,芒種節氣,一般都會吃一些青梅,還有枇杷之類的。像有網友也提到了,芒種節氣的一個特點以及飲食方面該吃些什么。詩云:雷電蛙鳴葉落羞,菜藤枝曼果風流。青梅煮酒溫脾胃,豌豆清湯暖腹柔。小麥金黃同杏子,西瓜碩綠賽龍舟。 端陽芒種齊來賀,五月農家作物收。
像在這個時節,我們可以來點青梅,豌豆、小麥、杏子還有西瓜等,這里要說一下,按照書中的記載,芒種多是五月節,而今年則是在四月二十。
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芒種節氣就要到了,像在我們當地就有“上午芒種,忙不停,下午芒種,在家歇”的說法,今年芒種是什么時候?這個又是什么什么意思呢?下面我們就一起來看看。
今年芒種不一般,屬于典型的早芒種
芒種的交節時間,每年都不是固定的,尤其是在農歷的月份當中,大部分時候,是出現在農歷的五月份,但是有的時候,也會出現在農歷的四月份,人們會按照其月份,把它分為早和晚,如果是農歷的四月,那就是早芒種,如果是在農歷的五月,那么就是晚芒種。
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芒種如果來的比較早,那么人們就會特別的忙碌,因為此時也拉開了三夏的序幕,而如果是晚芒種,五月份才出現,那么就不用那么著急,人們就有充裕的時間播種,收割了。
上午芒種,忙不停,下午芒種,在家歇,是啥意思?
這句農諺的意思是說,如果芒種交節的時間是在上午,那么就預示著接下來雨水也比較的充足,降雨量會比較大,溫度也會比較高,是典型的雨熱同期,那么在這種情況下,就要趕緊播種,不能錯過了作物生長的一個時間,不然的話,后續就不容易生長,甚至出芽率就會比較低。
反之,如果芒種是在下午出現,那么也就預示著雨水比較少,甚至后續都可能出現干斷河的一個情況,因此,人們只能在家里歇著,因為沒有降雨的話,也不適合去插秧,還有移栽,這個也往往預兆著接下來,容易出現干旱的天氣。
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今年的芒種交節時間是6月5日,也是農歷四月二十,具體的一個時間是23點48分18秒。很多人看到這里的時候,就認為是下午芒種,但是按照古人十二時辰,這屬于子時,我們應該理解為上午芒種,也就是說后續的雨水相對會比較多,大家要做好心理準備。
雨水多的話,那么作物生長的就會比較好,而也是提醒我們這個階段也會更加的忙碌,尤其是遇到晴天的時候,更是要抓緊采收,以免耽誤農事。當然這些說法,多少還是帶有一定的局限性的,具體的天氣情況,我們還是要以天氣預報為主。
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