北京
本報(bào)記者 李茂穎
夏日，云南省臨滄市臨翔區(qū)博尚鎮(zhèn)碗窯村青煙繚繞，清代遺存的龍窯里，一件件土陶坯體正經(jīng)受烈火炙烤。熊熊窯火間，質(zhì)樸粗陶漸漸成型。
碗窯村的制陶技藝已傳承300余年，依托云南省級(jí)非遺土陶制作技藝，在保護(hù)中開發(fā)、在傳承中創(chuàng)新，村子逐漸實(shí)現(xiàn)從老舊村寨到文旅新村的蛻變。
青石板路穿村而過，行走在村中巷道，古民居錯(cuò)落有致，陶藝工坊、精品民宿、文創(chuàng)商鋪沿街排布，原汁原味的土木老屋，讓村落古韻十足，充滿煙火氣。
就在幾年前，這些老屋還是村民的“煩心事”。“房子破破爛爛的，漏風(fēng)漏雨，自己不好住，也沒人愿意來(lái)。”村民楊章防說(shuō)。過去村里基礎(chǔ)設(shè)施落后，制陶產(chǎn)業(yè)零散粗放，村民守著祖?zhèn)魇炙嚕瑓s掙不上多少錢。
是大拆大建翻新村容，還是守護(hù)古村根脈、漸進(jìn)提質(zhì)？“村子有這么悠久的歷史和土陶制作技藝，我們相信，留住村子的文化，更能讓村民受益。”碗窯村黨總支副書記李家升說(shuō)。
2025年，碗窯村引入社會(huì)資本，對(duì)村內(nèi)閑置老舊民房開展保護(hù)性微改造，在不破壞原有建筑結(jié)構(gòu)的前提下，優(yōu)化居住功能、提升庭院景觀，打造精品民宿集群“土陶居”。
來(lái)自紅河哈尼族彝族自治州的創(chuàng)業(yè)青年楊鈞宇，牽頭打造了這個(gè)項(xiàng)目。早前他便扎根村里創(chuàng)業(yè)，將承租院落里廢棄的牛舍翻新改造，建成特色“牛圈咖啡館”。“這里雖沒有都市咖啡館的精致格調(diào)，卻藏著別樣鄉(xiāng)野意趣。”楊鈞宇說(shuō)。
很快，村內(nèi)的土坯民居經(jīng)過統(tǒng)一修繕升級(jí)，搖身一變，成為適配短途休憩、長(zhǎng)期旅居的復(fù)合型民宿，就連客房都以“龍窯”“釉光”等本土陶藝元素命名，屋內(nèi)燈飾、杯器、盆栽擺件也全都由本地匠人手工制作。“現(xiàn)在老房子改造好了能收租金，年輕人也喜歡到村里打卡游玩。”楊章防切身感受到村莊改造帶來(lái)的實(shí)惠。
老屋煥新盤活了古村資源，土陶制作技藝也在新生代匠人的堅(jiān)守與創(chuàng)新中突破瓶頸。
1993年出生的楊丕翔，是土生土長(zhǎng)的碗窯村人，自幼熟悉制陶手藝。2023年，他選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“本地陶土自帶的粗糙質(zhì)感，是我們獨(dú)有的天然優(yōu)勢(shì)，要做出屬于碗窯的味道。”為此，他放棄流水線工藝，專注保留泥土天然質(zhì)感，果然獨(dú)具特色。
為讓老手藝講述本土故事，楊丕翔還大膽將滄源崖畫、瓦貓等元素融入創(chuàng)作，讓老式粗陶變成年輕人喜愛的文創(chuàng)好物。
如今，全村近八成村民掌握制陶技藝，為了拓寬銷路，碗窯村成立合作社，整合全村制陶作坊，統(tǒng)一承接訂單，不僅改變了過去單打獨(dú)斗、低價(jià)內(nèi)卷的困境，還主動(dòng)走出大山，奔赴上海文創(chuàng)展會(huì)開拓市場(chǎng)。
老屋新生，泥土生香，游人也接踵而至。今年“五一”假期，不少游客專程駐村旅居，體驗(yàn)燒陶樂趣。碗窯村趁勢(shì)推出夜宿龍窯、柴燒體驗(yàn)等特色活動(dòng)，古老村落愈發(fā)鮮活熱鬧。
產(chǎn)業(yè)紅火的背后，碗窯村創(chuàng)新利益分配方式，構(gòu)建起企業(yè)、村集體、農(nóng)戶三方共贏的共享體系。2025年碗窯村集體經(jīng)濟(jì)收入增至52.4萬(wàn)元，文旅收入占比30%以上，村民年人均純收入達(dá)到2.49萬(wàn)元。
曾經(jīng)破敗落后的山間村落，如今陶韻綿長(zhǎng)、煙火興盛；曾經(jīng)無(wú)人問津的粗陶泥巴，如今走出大山、身價(jià)倍增。“我從一個(gè)匆匆的旅人，如今成為不想走的‘新村民’，還想讓更多人愛上這里。”院落里，楊鈞宇以陶器盛著咖啡遞給游客，也在傳遞著碗窯古村的獨(dú)特滋味。
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