廣東
蜜雪冰城首部動畫電影獲立項備案；民謠集燒烤酒館在全國多地舉辦音樂節。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
企業動態 蜜雪冰城首部動畫電影《許愿吧！雪王》已備案
觀點網消息，5月31日，蜜雪冰城首部動畫電影《許愿吧！雪王》近日已獲國家電影局備案通過。據介紹，雪王愛動漫文化（北京）有限公司為蜜雪冰城子公司，注冊資本6000萬元，蜜雪冰城持股80%。該片為治愈系奇幻風格，講述職場男性被童年雪人變回小孩，共同踏上異世界冒險的故事。
據悉，蜜雪冰城此前已推出12集動畫片《雪王之奇幻沙州》，此次電影立項標志著雪王IP進入影視化升級新階段。接近蜜雪冰城的知情人士表示，電影項目正穩步推進中。
民謠集5城音樂節點燃視聽盛宴，5店同開加速全國布局
紅餐網消息，5月，民謠集燒烤酒館在浙江義烏、平陽與寧夏吳忠、銀川等地連續舉辦5場民謠集音樂節，以多元音樂現場和沉浸式視聽體驗，為當地市民帶來了一場場有溫度、有態度的音樂盛宴，點燃城市夜生活的文化熱度。
目前，民謠集燒烤酒館的全國版圖正持續擴張，安徽宿州、新疆烏魯木齊、江蘇鹽城、福建泉州及廣東茂名5店同開，以“燒烤+音樂+自選酒水”的獨特空間點亮城市夜色。福建、廣東、新疆、湖南、陜西、安徽及河北等多地新店同步籌備。民謠集燒烤酒館的溫暖故事，正在更多城市書寫，持續為各地夜經濟注入煙火氣與松弛感。
△圖片來源：民謠集燒烤酒館
鄉村基創始店開始試營業
紅餐網消息，5月30日，鄉村基創始店進入試營業階段，門店位于重慶觀音橋。菜單顯示，該店主要提供鄉村基的老菜品，包括特色漢堡、手工披薩、經典粉面、歡樂兒童餐等多個系列，價格在6元-36元之間。
公開資料顯示，鄉村基創立于1996年，早期主打漢堡、炸雞等西式快餐。1998年，鄉村基進行戰略轉型，從西式快餐全面轉向中式快餐，提供米飯、面條、川菜等產品。
百勝據悉與LongRange就出售必勝客進行獨家洽談
觀點網消息，報道援引知情人士透露，百勝餐飲集團正與LongRange Capital就出售必勝客連鎖業務進行獨家洽談。雙方正就一項潛在協議深入磋商，該協議可能在幾周內達成。不過，知情人士也指出，目前尚無法保證最終能夠達成協議。
公開信息顯示，LongRange Capital為一家規模17億美元的私募股權基金，由鮑勃·柏林于2019年創立，此前擊敗了阿波羅全球管理公司及梧桐投資伙伴等競標者，與百勝進入獨家談判階段。百勝于2025年末已對必勝客展開戰略評估。
肯德基廣東門店數達到2000家
小食代消息，5月29日，肯德基廣東省第2000家餐廳暨KPRO肯律輕食廣東省第100家餐廳在江門粵海城啟幕。據悉，肯悅咖啡在粵布局超600家門店，全省近1400家門店落地車速取、沿街取服務。
正新雞排母公司或在籌備赴港上市
智通財經消息，據報道引述知情人士透露，內地連鎖餐飲品牌“正新雞排”的母公司上海正新食品集團據報研究來港上市，可能籌集約3億美元(約23.4億港元)。報道引述知情人士說，該公司正在中國銀河和中金公司等機構的協助下籌備IPO，相關討論仍在進行中，但因內地監管機構對紅籌公司IPO的監管收緊，啟動IPO的時間仍不確定。
社會熱點 5月餐飲業商務活動指數升至51%以上
新華社消息，5月31日，國家統計局服務業調查中心和中國物流與采購聯合會發布了中國采購經理指數（PMI）。消費行業方面，“五一”假期消費需求集中釋放，帶動居民出游、聚餐、文體休閑等相關行業景氣趨升，其中，5月份餐飲業商務活動指數較上月上升超5個百分點，升至51%以上。
幼兒園食品安全新規6月1日施行
光明網消息，6月1日，市場監管總局會同教育部制定的《幼兒園落實食品安全主體責任監督管理規定》（以下簡稱《規定》）正式實施。《規定》一共32條，涵蓋7個方面內容，具體包括：禁止幼兒園從園外采購散裝糕點、漢堡、三明治等食品；禁止采購、貯存、使用散裝食用油和散裝食鹽；還對餐食加工配送、從業人員管理、監督執法等環節作出硬性要求等。
注：本文由紅餐網綜合自觀點網、智通財經、小食代、新華社、光明網等公開信息，如需轉載，請標明來源。
整編|紅餐網_吳 桐
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