山西
6月2日，臨縣縣委書記姚樹山深入前青塘村，調研督導粽子產業發展。
調研中，姚樹山深入山西青塘食品有限公司，詳細了解企業今年生產銷售情況，實地查看粽葉清洗、糯米泡發、餡料調配等生產環節，詳細詢問原料采購成本、產品銷售渠道、品牌建設情況。
姚樹山指出，青塘粽子是臨縣特色傳統產業和富民產業，承載著臨縣人民的增收期盼與深厚文化記憶。企業要始終把品質安全放在首位，嚴格規范粽葉篩選、餡料制作等每一個生產環節，守住食品安全底線。要深入挖掘青塘粽子的歷史文化底蘊，講好品牌故事，通過包裝升級、文化賦能提升產品附加值和市場競爭力；要積極拓展銷售渠道，充分利用電商平臺、直播帶貨等新模式，對接省內外大型商超和旅游市場，把青塘粽子推向更廣闊的消費群體。
姚樹山強調，相關部門要主動靠前服務，積極為企業排憂解難，建立常態化溝通機制，及時協調解決堵點難點。要加大政策扶持力度，落實好助企紓困各項措施，鼓勵企業開展技術創新和工藝升級，支持企業申報各類品牌認證和扶持項目。同時，要加強行業管理，引導企業自覺遵守行業準則。要強化市場監管力度，定期開展專項檢查，嚴厲打擊假冒偽劣、侵權仿冒等行為，切實維護“青塘粽子”的品牌形象和市場秩序。要加強與電商平臺、文旅部門的聯動，幫助企業拓展線上線下銷售網絡，推動青塘粽子產業規模化、品牌化發展，真正讓特色產業成為帶動群眾增收致富的“金名片”。
來源：臨縣發布
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