【健康促進(jìn)】“碘”亮童心健康同行，2026年防治碘缺乏病日科普

2026年5月15日是我國(guó)第33個(gè)“防治碘缺乏病日”，今年主題為“‘碘’亮健康普惠民生”。碘作為人體必需的微量元素，是合成甲狀腺激素的核心原料，關(guān)乎全生命周期健康，更對(duì)兒童智力與體格發(fā)育有著不可替代的作用。首都兒童醫(yī)學(xué)中心提醒廣大家長(zhǎng)，科學(xué)補(bǔ)碘，從關(guān)注孩子碘營(yíng)養(yǎng)開(kāi)始，筑牢健康成長(zhǎng)根基。

碘：兒童成長(zhǎng)的“智慧元素”

碘無(wú)法在人體內(nèi)自主合成，必須通過(guò)外界攝入，而甲狀腺激素的合成完全依賴碘元素。對(duì)兒童而言，碘是名副其實(shí)的“智力密碼”和“生長(zhǎng)動(dòng)力”：

1

胎兒期與嬰幼兒期（0-3歲）

這是大腦發(fā)育的黃金時(shí)期，胎兒碘營(yíng)養(yǎng)完全依賴母體。此時(shí)缺碘會(huì)直接影響大腦正常發(fā)育，引發(fā)地方性克汀病，導(dǎo)致智力低下、聽(tīng)力障礙、體格矮小等不可逆損傷，嚴(yán)重時(shí)還可能增加流產(chǎn)、早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。因此，孕期、哺乳期女性補(bǔ)碘，就是為寶寶的智力發(fā)育保駕護(hù)航。

2

兒童與青少年期（4-18歲）

處于生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵階段，新陳代謝旺盛，碘需求高于成年人。缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大、身高增長(zhǎng)遲緩、學(xué)習(xí)注意力不集中、記憶力下降，直接影響學(xué)業(yè)表現(xiàn)和體格發(fā)育。

3

成年人

缺碘會(huì)造成甲狀腺功能低下，出現(xiàn)疲勞乏力、精神萎靡、工作效率降低等問(wèn)題，影響日常工作與生活。

食鹽加碘：科學(xué)補(bǔ)碘的核心舉措

我國(guó)大部分地區(qū)外環(huán)境缺碘，且這種狀況難以改變，停止補(bǔ)碘后，人體內(nèi)儲(chǔ)存的碘僅能維持3個(gè)月。因此，普遍食鹽加碘是我國(guó)消除碘缺乏危害最安全、有效、經(jīng)濟(jì)的公共衛(wèi)生舉措。

自實(shí)施食鹽加碘政策以來(lái)，我國(guó)碘缺乏病防治成效顯著：2000年起人群碘營(yíng)養(yǎng)總體處于適宜范圍，2010年至今碘缺乏病持續(xù)消除。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)8-10歲兒童甲狀腺腫大率從1997年的9.6%降至2024年的1.3%，無(wú)數(shù)兒童遠(yuǎn)離了缺碘帶來(lái)的智力損傷風(fēng)險(xiǎn)。

因地制宜，精準(zhǔn)補(bǔ)碘不盲目

補(bǔ)碘并非“越多越好”，過(guò)量補(bǔ)碘同樣會(huì)影響甲狀腺健康。我國(guó)始終堅(jiān)持“因地制宜、分類指導(dǎo)、差異化干預(yù)、科學(xué)與精準(zhǔn)補(bǔ)碘”原則，結(jié)合各地膳食結(jié)構(gòu)、碘攝入來(lái)源，3次調(diào)整食鹽碘含量國(guó)家疾病預(yù)防控制局：

1

普通地區(qū)

食鹽碘含量為20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg，北京等5省市選用25mg/kg碘鹽供普通人群食用，30mg/kg碘鹽專供孕婦等特定人群國(guó)家疾病預(yù)防控制局。

2

水源性高碘地區(qū)

主要分布在天津、河北、山東等省份，需供應(yīng)未加碘食鹽，同時(shí)推進(jìn)改水降碘，避免碘攝入過(guò)量國(guó)家疾病預(yù)防控制局。

避開(kāi)補(bǔ)碘誤區(qū)，守護(hù)全家健康

日常生活中，不少家長(zhǎng)對(duì)補(bǔ)碘存在認(rèn)知誤區(qū)：

誤區(qū)一

沿海地區(qū)吃海鮮多，不用吃碘鹽海帶、紫菜等富碘食物并非日常主食，攝入量有限，沿海居民膳食中70%-80%的碘仍來(lái)自碘鹽。盲目停吃碘鹽，兒童、孕婦等人群極易缺碘。

誤區(qū)二

吃碘鹽會(huì)引發(fā)甲狀腺結(jié)節(jié)甲狀腺疾病成因復(fù)雜，與遺傳、免疫、生活習(xí)慣等相關(guān)，無(wú)科學(xué)證據(jù)表明合格碘鹽會(huì)增加甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺癌風(fēng)險(xiǎn)。相反，碘缺乏才是甲狀腺腫大的明確誘因。

誤區(qū)三

補(bǔ)碘越多越好長(zhǎng)期高碘攝入會(huì)抑制甲狀腺激素合成，誘發(fā)碘源性甲亢，出現(xiàn)心慌、消瘦等癥狀。健康人群正常食用碘鹽即可，無(wú)需額外大量補(bǔ)充碘制劑。

科學(xué)補(bǔ)碘，從日常細(xì)節(jié)做起

1

優(yōu)先食用碘鹽

碘鹽是最可靠的補(bǔ)碘來(lái)源，家庭烹飪堅(jiān)持使用碘鹽，高碘地區(qū)除外。

2

重點(diǎn)人群“加餐”

孕婦、哺乳期女性可在碘鹽基礎(chǔ)上，適量吃海帶、紫菜、海魚(yú)等富碘食物，滿足母嬰碘需求。

3

烹飪儲(chǔ)存有講究

碘鹽怕熱易揮發(fā)，建議炒菜出鍋前放鹽，避免長(zhǎng)時(shí)間高溫?zé)踔螅淮娣庞陉帥龈稍锾帲h(yuǎn)離陽(yáng)光直射。

4

定期關(guān)注碘營(yíng)養(yǎng)

兒童可定期做碘營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)，甲狀腺疾病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整碘攝入。

碘雖微小，卻關(guān)乎民族未來(lái)與家庭幸福。2026年防治碘缺乏病日，讓我們攜手行動(dòng)，摒棄補(bǔ)碘誤區(qū)，堅(jiān)持科學(xué)精準(zhǔn)補(bǔ)碘，從一日三餐的碘鹽開(kāi)始，守護(hù)每一位兒童的智力與健康，讓”智慧元素“點(diǎn)亮孩子成長(zhǎng)之路，普惠全民健康生活！

文 | 吳洋洋

編輯 | 宣傳中心 郝潔