四川
若爾蓋境內(nèi)的茶馬古道
若爾蓋位于中國西南，屬高寒地帶，海拔在3000米以上，在明清時(shí)期至1953年以前屬松潘管轄，境內(nèi)有著名的松(潘)甘(甘肅洮州)茶馬古道，起始點(diǎn)分別為川西北歷史重鎮(zhèn)—松潘，中國著名四大茶馬司之臨潭(古稱洮州)。
生活在這里的藏族人民以牛羊肉、糌粑、茶、酥油為主食，均為富含脂肪的高能量食品，且高原居民過去都沒有種食蔬菜的條件和習(xí)慣。而產(chǎn)于內(nèi)地云南、雅安等地的茶葉既能分解脂肪，又防止燥熱，故若爾蓋的人們?cè)陂L期的生活中，形成了喝茶的生活習(xí)慣，但高寒地區(qū)不產(chǎn)茶；在過去的內(nèi)地，民間役使和軍隊(duì)征戰(zhàn)都需要大量的騾馬，而許多良馬的產(chǎn)地多在高原，如中國三大名馬之一河曲馬就產(chǎn)于青藏高原的黃河九曲一帶(今川、甘、青三省交界的若爾蓋黃河大草原一帶)。于是，具有互補(bǔ)性的茶馬交易即“茶馬互市”便應(yīng)運(yùn)而生。
生活在茶馬古道上的若爾蓋姑娘
涉藏地區(qū)和川、滇邊地出產(chǎn)的騾馬、蟲草、貝母等特產(chǎn)和內(nèi)地產(chǎn)的茶葉、布匹、鹽及日用器皿等等，在橫斷山區(qū)、青藏高原東南邊緣的高山深谷間、草地平川上南來北往，流動(dòng)不息，并隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而日趨繁榮，形成一條延續(xù)至今的“茶馬古道”，若爾蓋民間至今將傳統(tǒng)飲用的茶葉稱之為“馬茶”。
茶馬古道是歷史文化的載體，更是一條人文精神的超越之路。松甘茶馬古道在若爾蓋境內(nèi)有多條分支，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，眾多古道已退出人們的視線，只留下了許多歷史遺址。但分布在昔日松甘茶馬古道上的若爾蓋村村寨向橋寨，至今保持著對(duì)馬茶(又稱磚茶、大茶)特有的一份眷戀，不論是草地牧區(qū)還是林間農(nóng)區(qū)，許多家庭的正堂整齊地?cái)[放著馬茶茶包，馬茶曾經(jīng)是衡量人們財(cái)富的一個(gè)標(biāo)志，現(xiàn)在成為牧區(qū)家居的一種裝飾，當(dāng)?shù)匕傩彰刻煸绯坑猛牒锐R茶的習(xí)慣延續(xù)至今，人們用傳統(tǒng)的生活方式保持著過去茶馬古道上特有的文化命脈。
來源：志中阿壩（文章來源：《圖說若爾蓋60年》）
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