廣東
深化華南市場布局，老鄉雞要在廣州開出首店了？
近日，老鄉雞小紅書官方賬號發布消息稱，其廣州首店已經落地廣州核心商圈正佳廣場，目前該店正處于試營業階段，正式開業時間為5月23日。
△圖片來源：老鄉雞小紅書賬號截圖
自2021年老鄉雞在深圳開出華南首店，并在2024和2025年先后進駐東莞和佛山，隨著其廣州首店的正式開出，意味著老鄉雞在華南地區一線城市的布局已經正式完成。另據紅餐大數據，目前老鄉雞在華南地區的門店數，已接近50家。
從官方公布的信息來看，老鄉雞的廣州首店在門店設計上與品牌其它門店類似，裝修風格主打簡約時尚，空間設計突出寬敞明亮特點。
自助取餐區，提供的菜品非常豐富，不僅有農家小炒肉、糖醋排骨等多款家常菜，還有砂鍋豆花雞、砂鍋粉絲蝦等特色砂鍋菜，以及炸雞腿、鹵方干等鹵味炸品和招牌雞湯，滿足了消費者的不同用餐需求。菜品價格也延續品牌性價比基因，大眾點評顯示人均消費為31元。
△圖片來源：大眾點評截圖
憑借家常口味的菜品與實惠的價格，老鄉雞廣州首店在試營業期間便收獲了眾多消費者的青睞。大眾點評顯示，該店目前已躋身“廣州小吃快餐新店榜”第1名，店鋪評論區中不乏“價格親民，性價比高”、“符合大眾口味”等好評。
早在今年1月，老鄉雞相關負責人在接受媒體采訪時曾表示，今年將挖掘華南市場的發展空間。后續老鄉雞將會針對華南市場的動作，紅餐網將保持關注。
實際上，深化華南市場布局只是老鄉雞推進全國化布局的一個縮影。據紅餐網觀察，近年來老鄉雞積極走出安徽，不僅在華東地區攻城略地，布局超1500家門店，還在北京、河南、湖北這些華東以外的區域開出200多家門店。截止目前，老鄉雞整體門店規模已達1800多家。
△圖片來源：老鄉雞官方加盟中心微信號截圖
與此同時，為了加速拓店，老鄉雞還在不斷擴大加盟城市范圍。比如在河南市場，今年4月老鄉雞就在原有信陽、周口、商丘、駐馬店、洛陽、南陽的基礎上，新開放了開封、許昌、漯河、平頂山、三門峽的加盟。
另據了解，老鄉雞正全力沖擊港股上市，其持續深化全國門店的動作，在紅餐網看來，正是為其上市之路筑牢根基的關鍵舉措，同時也是其提升市場競爭力、實現長期發展的重要布局。
作者：紅餐網桂湘；編輯：李唐
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