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好運總會
接“粽”而來
·以饗為名,品味京城·
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端午將至,北京的夏天也變得更具體了。樹蔭濃起來,午后的風帶著一點熱意,粽葉、糯米、咸蛋和茶香,又一次回到人們的餐桌上。
今年端午節粽子的選擇,比往年更豐富。有的把竹影、游魚、馬符和龍紋做進包裝里,讓一盒粽子多了些東方意趣;有的回到手工包制和傳統風味本身,強調一口熟悉的節日味道;也有的把端午做得更輕松,變成可以背出門的隨行包,或是一堂親手包粽子的親子課。
這一次,端午不只是“買一盒粽子”,它可以是一份送給長輩的安康心意;也可以是一頓家人分食的節令小食;可以是城市里的體面拜訪,也可以是小朋友手里那只剛剛包好的粽子。節日的意義,往往就藏在這些具體的小事里。
TimeOut北京
GOURMET
01.
02.
03.
04.
05.
06.
07.
北京三里屯通盈中心洲際酒店
北京首鋼園香格里拉
北京新青海喜來登酒店
北京康萊德酒店
北京諾金酒店
北京燕莎中心凱賓斯基飯店
北京東隅
01.
盡情放粽 潮流隨行
北京三里屯通盈中心洲際酒店
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北京三里屯通盈中心洲際酒店今年的端午禮盒,不止于粽子本身,其外包裝是一只環保隨行包,采用可持續再生材質,線條簡潔,風格年輕運動。在享用粽子之后,無論是通勤、騎行,還是露營或旅行,這款包都會像是粽葉一樣為你包裹住生活的幸福與歡笑。
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如果說很多端午禮盒強調“體面”,這一款更強調“隨行”。比起傳統節禮強調厚重包裝,這款禮盒摒棄繁復,遵循環保,在端午之外,延伸出一種生活方式。它可以跟著人從城市中心出發,到亮馬河畔騎行,也可以在周末被帶去郊外,成為一只輕便實用的日常包。節日的部分沒有消失,只是變得更輕、更靈活。
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口味上,禮盒沒有完全走傳統路線,而是把經典與當代風味放在一起。蛋黃鮮肉負責穩住端午記憶,金絲蜜棗保留清甜的一面;黑松露菌菇、藤椒牛肉、抹茶紅豆、藜麥芋泥則帶來更年輕的味覺變化。咸香、清甜、辛香與谷物感交織,適合愿意嘗試新口味的人。
· 地址
· 價格
· 聯系方式
朝陽區三里屯南路1號
「盡情放粽」端午禮盒298元/盒
8516 0066
02.
系五彩 守安康
北京首鋼園香格里拉
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北京首鋼園香格里拉今年的端午系列很豐富,幾乎把不同送禮對象都考慮了一遍。禮盒設計圍繞傳統“馬符”展開,用編織紋樣和彩色線條重新演繹端午里守安康的寓意,視覺上很有節日感。
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“福馬安康”精裝禮盒,以海參為主線,包含海參梅菜扣肉粽、海參佛跳墻粽、海參雪龍牛肉粽、海參海膽大蝦粽,并搭配小米海參粥,整體風味繁復、厚重,是端午宴席的。
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“一舉高粽”端午粽子禮盒則更接近一家人團聚的節日組合。雙蛋黃豬肉、春筍雞肉、板栗紫薯、綠豆蓮子蜜棗四款枕頭粽,分別對應咸香、清鮮、粉糯與甜潤,再加雙黃咸鴨蛋、雞肉春筍糕、桂花栗子糕與綠豆糕,選擇足夠多。無論老少,不分南北,總有一款適合你。
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想要新鮮感,可以看“東方暖蘊”高湯粽禮盒。海鮮冬陰功、叻沙大蝦、人參烏雞、腌篤鮮豬肉、椰子雞、淮山老鴨等口味,把江南高湯、南洋香料與養生食材都放進了粽葉里。另有“甜小糯”迷你粽與“輕風午谷”雜糧粽,適合甜點愛好者與偏好輕食的人。
· 地址
·聯系方式
石景山區石景山路68號
8829 8888
03.
粽承雅意 禮頌端陽
北京新青海喜來登酒店
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北京新青海喜來登酒店今年的端午禮盒,以“東方雅韻,端午禮序”為理念,沒有把節日包裝做得過分厚重,而是用竹編肌理與傳統紋樣,呈現初夏的端午氣息。
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外盒上蓋采用浮雕壓紋工藝,水紋呼應江河競渡,云紋則帶有風調雨順的祝愿。比起單純的視覺裝飾,這些凹凸紋樣讓傳統元素變得鮮活寫實。下盒則以仿竹編肌理還原天然竹篾質感,與端午里常見的粽葉、竹籃、草木氣息自然呼應。
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口味配置上,“端陽喜粽禮盒”一盒8粒,臻選鮑魚、五谷雜糧、藤椒鮮肉、金絲蜜棗、藜麥芋泥等8種口味。它沒有只停留在傳統咸甜兩類,而是在經典端午味道之外,加入了更適合當代口味的變化:鮑魚帶來更豐盛的節日感,藤椒鮮肉增加微麻鮮香,金絲蜜棗保留熟悉的清甜,五谷雜糧與藜麥芋泥則讓整體更輕盈。
禮盒內另配50克正山小種茶葉及4枚咸鴨蛋。粽子、茶與咸鴨蛋放在一起,基本構成了一份完整的端午小食組合。無論是節前送禮,還是家人圍坐時一起拆盒嘗鮮,都顯得輕松而妥帖。
· 地址
· 價格
豐臺區西營街8號院1號樓
端陽喜粽禮盒288元/盒 100克/粒 x 8粒
04.
竹影鎏光 粽獻端陽
北京康萊德酒店
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北京康萊德酒店今年推出了兩款端午禮盒,其設計靈感來自酒店大堂入口的藝術屏風,將竹影、游魚與低飽和的青綠色拼接在一起,再以鎏金細節收束。相比于傳統節禮的濃重感,這次的禮盒更接近一件清雅的東方小物。
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兩款禮盒各有側重。“魚躍端陽粽子禮盒”適合家庭分享,8款口味覆蓋甜咸兩端:黃米蜜棗、茉莉白茶豆沙、八寶香糯、田園紫薯帶來清甜谷香;板栗肉粽、蛋黃肉粽則保留端午餐桌上熟悉的咸香滋味;田園堿水粽與青稞芋泥粽,則為傳統口味增添一點輕盈變化。
“魚戲青筠粽子禮盒”更偏正式送禮場景,雙開門帶提手的箱型設計儀式感更強。內容上除多款經典粽子外,還加入招牌七星龍珠蛋黃粽、血糯山藥粽,并搭配6枚流油咸鴨蛋。粽香、蛋香與端午節氣相映成趣,也讓這份禮盒更顯豐盛。
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端午的清雅視覺、粽葉香氣和節日人情都被放在同一個盒子里。無論是自家團圓,還是節前送禮,都不會顯得用力過猛,卻足夠體面。
· 地址
· 價格
·聯系方式
朝陽區東三環北路29號
「魚躍端陽粽子禮盒」258元/盒,8粒裝;
「魚戲青筠粽子禮盒」458元/盒,8粒裝
(含6枚流油咸鴨蛋)
早鳥價享7折優惠
6584 6290
05.
諾金呈禮 敬獻端午
北京諾金酒店
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北京諾金酒店今年的端午禮盒來自禾家中餐廳。相比復雜的禮盒概念,“手作”和“本味”才是今年的主題。連續七年入選米其林指南的禾家中餐廳行政總廚彭愛強師傅,精心制作端午禮粽,延續傳統廣式風味。
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禮粽一套共8枚:裹蒸粽咸肉2枚、手工豆沙粽3枚、手工紅棗粽3枚。咸肉粽更厚實,糯米吸收肉香與粽葉清氣,吃起來是熟悉的節日味道;豆沙粽綿密清甜,適合喜歡溫和甜口的人;紅棗粽則以自然棗香和糯米香氣取勝,簡單卻耐吃。
沒有刻意追求花樣,而是專注于粽子好吃的根源:手工包制、粽葉清香、糯米軟潤、餡料扎實。對很多人來說,這樣的粽子才是記憶里的端午。
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禮粽隨附東方美學環保保溫袋,綠色調克制耐看,也增加了實用性。無論是闔家團圓時共同品味,還是作為佳節心意送給親友,都顯得穩妥而真誠。
· 地址
· 價格
· 日期
· 聯系方式
朝陽區將臺路甲2號
端午匠制手工禮粽 288元/套
5月1日至6月19日
5926 8298
06.
粽香沁端陽 凱賓薈雅意
北京燕莎中心凱賓斯基飯店
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北京燕莎中心凱賓斯基飯店今年的端午禮盒走的是清爽路線。整體包裝以綠色為主,搭配金色線條、龍紋元素與中式圖案,既有端午的節令感,也保持了酒店禮盒應有的簡潔和質感。
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“青禾雅粽”是8粒裝,適合自家嘗鮮。口味包括紅棗粽、陳皮豆沙粽、五谷雜糧粽、清香白米粽、桂花紅豆粽、金沙奶黃粽、香菇雞肉粽、咸香菌菇粽。甜粽黨和咸粽黨無需糾結,總有一款適合你。
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“濃青禮粽”則是12粒裝,更適合節日拜訪。禮盒內含陳皮豆沙粽、五谷雜糧粽、桂花紅豆粽、八寶果仁粽、五香牛肉粽、高湯菌菇雞肉粽各2枚,并搭配咸鴨蛋與綠豆糕。比起單一粽子禮盒,它更像一份完整的端午點心組合。
· 地址
· 價格
· 聯系方式
朝陽區亮馬橋路50號
「青禾雅粽」128元/盒,100克 x 8粒
「濃青禮粽」198元/盒,100克 x 12粒,
另含咸鴨蛋65克 x 2枚、綠豆糕30克 x 2塊
6465 3388
07.
大小朋友一起包粽子
北京東隅
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有些端午記憶,不一定來自一只現成的粽子,也可能來自一次稚嫩但認真的動手嘗試。這個六月,北京東隅 Domain域推出“小小廚師端午特別課堂”,邀請大小朋友一起包粽子,把傳統節日從餐桌延伸到一次親子體驗里。
小朋友們可以系上圍裙,從挑糯米、包粽葉到系棉線,一步步完成屬于自己的粽子。對于孩子來說,這不是一堂復雜的烹飪課,更像是在輕松氛圍里認識端午:粽葉為什么要這樣折,糯米如何填進去,棉線怎樣系緊,節日背后又藏著哪些故事。餅房主廚會在現場示范和指導,讓動手過程變得更容易進入,也更有參與感。
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課程設置也比較靈活,活動集中在周末中午12點至下午2點之間,每節約45分鐘。對于帶孩子來吃飯或周末出門的家庭來說,不需要特意騰出大半天,只要在用餐前后留出一點時間,就能把普通的午后變成一段有味道的親子回憶。
相比端午禮盒,這條推薦更適合想要“做點什么”的家庭。它不只是買一份節日食品,而是讓孩子親手摸到粽葉、聞到米香,也在包粽子的過程中理解節日。簡單、熟悉、帶一點手作的成就感,正好是端午給生活加上的一份小心意。
· 地址
· 活動時間
· 聯系方式
朝陽區酒仙橋路22號
6月6、7、13、14、19、20、21日
周末12:00-14:00,每節約45分鐘
8414 9830
編輯
撰文
圖片
王二媛
程之邈、王二媛
商家提供
Ruby 18611097075
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