祁連山下育“甘味” 民樂沃土出珍饈

　　新甘肅?每日甘肅網(wǎng)通訊員 蘇久永

　　民樂縣立足高海拔、長日照、大溫差的獨(dú)特生態(tài)稟賦，深耕“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，構(gòu)建起標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工、立體化銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，讓紫皮大蒜、中藥材、串番茄、馬鈴薯等特色農(nóng)產(chǎn)品從戈壁田間走向全國市場，成為帶動(dòng)群眾增收、助力鄉(xiāng)村振興的“金名片”。

　　張掖超越發(fā)展有限公司包裝車間，工人們正在分揀串番茄。

　　生態(tài)沃土精耕細(xì)作，筑牢“甘味”種植根基

　　民樂縣堅(jiān)持綠色優(yōu)先、科技賦能，推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化種植，從源頭守住“甘味”底色。全縣中藥材種植面積常年穩(wěn)定在25萬畝左右，建成35個(gè)千畝標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，板藍(lán)根、黃芪等道地藥材品質(zhì)上乘，獲評(píng)“中國板藍(lán)根之鄉(xiāng)”。建成全省最大的馬鈴薯脫毒種薯繁育中心，年產(chǎn)微型薯超1.6億粒，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破10億元。依托80萬平方米高端智能溫室種植的串番茄，憑借“九甜一酸”的絕佳口感，占據(jù)全國超五成市場份額，2026年入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。全縣累計(jì)認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品80個(gè)，有機(jī)食品60個(gè)，綠色食品16個(gè)，地理標(biāo)志產(chǎn)品1個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積達(dá)58萬畝，從種植環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)“源頭可溯、全程可控”。

　　延鏈補(bǔ)鏈精深加工，提升“甘味”價(jià)值內(nèi)涵

　　民樂縣以工業(yè)理念謀劃農(nóng)業(yè)，培育引進(jìn)龍頭企業(yè)，針對(duì)不同農(nóng)產(chǎn)品特性，構(gòu)建差異化加工體系，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。引進(jìn)愛味客、豐源薯業(yè)等12家龍頭企業(yè)，開發(fā)馬鈴薯全粉、精淀粉、休閑食品等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)“薯”盡其用。培育本土中藥材合作經(jīng)濟(jì)組織40多個(gè)，先后建成中藥材加工企業(yè)6家，小型初加工作坊8個(gè)，年加工能力達(dá)4萬噸。

　　品牌引領(lǐng)多維營銷，拓寬“甘味”出圈路徑

　　民樂縣緊扣省級(jí)“甘味”公用品牌，構(gòu)建“甘味公用品牌+田園民樂區(qū)域品牌+企業(yè)特色品牌”三位一體體系，線上線下聯(lián)動(dòng)，讓“民樂甘味”香飄全國。聚力打造“甘味樂鮮枝·民樂串番茄”“民樂馬鈴薯”“祁連靈根·民樂板藍(lán)根”等子品牌，11個(gè)畜牧產(chǎn)品入選“甘味”品牌名錄。線下深耕訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)超對(duì)接，高端串番茄直供全國精品商超，道地藥材、紫皮大蒜、馬鈴薯加工產(chǎn)品走進(jìn)一線城市批發(fā)市場、連鎖超市。依托“京東·民樂”優(yōu)選特產(chǎn)館和縣級(jí)電商公共服務(wù)中心，整合120余種農(nóng)特產(chǎn)品，構(gòu)建“線上+線下”銷售體系，持續(xù)擴(kuò)大“民樂味道”品牌影響力。

　　從田間到車間，從枝頭到餐桌，從縣域到全國，民樂縣以“甘味”品牌為引領(lǐng)，以全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為支撐，讓每一份農(nóng)產(chǎn)品都承載著祁連山的生態(tài)饋贈(zèng)、民樂人的匠心耕耘。如今，“民樂甘味”已成為品質(zhì)、生態(tài)、健康的代名詞，在鄉(xiāng)村振興的道路上，正釋放出更加蓬勃的產(chǎn)業(yè)動(dòng)能，譜寫著特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

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