初夏六月,果香四溢。近日,東鳳鎮昆江三村的雙華李進入盛采期,滿園李樹郁郁蔥蔥,沉甸甸的果實綴滿枝頭,吸引不少游客慕名而來,沉浸式體驗這份“夏令清甜”。
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走進采摘園,連片的李樹枝繁葉茂,一顆顆飽滿的雙華李裹著白霜,沉甸甸地綴滿枝頭,果香隨風飄散。隨手摘下一顆輕咬,果肉爽脆無渣,酸甜汁水瞬間充盈口腔,清爽解膩的滋味,正是初夏獨有的自然鮮甜。
果農 鄭裕杰:這些都是原來的老品種,吃起來比較脆、酸甜口,表面這層粉得在果園現摘才有,種了大約有四五畝。今年產量較低,但是果子的質量比去年更好,口感很好。
親手采摘的樂趣、酸甜脆爽的口感,讓這份應季美味成為市民朋友們初夏出游的熱門選擇。不少游客一邊采摘一邊品嘗,還不忘打包帶走,把這份清甜分享給家人朋友。
游客:我前兩天在抖音刷到這里可以采摘李子,我們就來潮州旅游,順便過來摘雙華李,現場在采摘的時候也有試一下,口感脆和甜,很不錯。準備摘點帶回揭陽給家里人品嘗一下。
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據了解,雙華李的采摘期僅有個月,集中在農歷五月前后,屬于可遇不可求的季節性小眾美味。這個夏天,不妨約上親友走進東鳳鎮昆江三村的采摘園,在綠意盎然的果園中,感受采摘樂趣,品味初夏的第一口清甜。
果農 鄭裕杰:我這邊都供大家自由采摘和品嘗,現在采摘初期果子比較新鮮、好吃,就是15元一斤,摘到后期就8元一斤。
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記 者:楊琪琪 許培彬
本期編輯:鄭榮
執行編輯:陳曉婉
編 審:劉俊雄
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